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诗文 番茄鸡蛋面
释义
番茄鸡蛋面的做法
“这个面是手工面,很好吃,饱腹感很强”

食材明细

主料
  • 番茄 两个
  • 鸡蛋 两个
  • 200g
辅料
  • 青菜 100g
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加盐搅拌好
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    番茄切小块
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    先把鸡蛋炒好
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    炒到快熟就盛起来
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    加油炒番茄,还要放个蒜一起炒
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    把番茄炒到这样就放盐加水,手工面就多加水,不然很容易糊
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    等水开的时候把葱切好
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    等水开了就加面进去煮,用筷子搅一下防止粘锅,等面差不多熟就把鸡蛋和葱一起加进去,再煮一下就可以盛起来了
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    青菜是炒鸡蛋之前用清水灼熟的,前面忘写了,没拍照
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 18:07:52