食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
包菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材，一颗新鲜牛心包菜（牛心包菜很嫩，口感更好），半根去皮胡萝卜，3个土鸡蛋。 -
2分别把包菜胡萝卜洗净切丝后再冲洗下，沥干水份备用。
-
3土鸡蛋打入碗中，加少许胡椒盐，黄酒（去腥），打匀。
-
4起锅油热下入鸡蛋炒熟。
-
5炒熟的鸡蛋盛出。
-
6锅中留底油下入蒜末煸香，再下胡萝卜丝翻炒。
-
7放入包菜丝。
-
8翻炒均匀，至食材炒软炒熟，放少许生抽和糖提鲜。
-
9加入炒熟的鸡蛋。
-
10炒匀，放少许鸡精（也可不放）淋点香油即可出锅！
-
11成品！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜丝炒面
- 桔香腊肉
- 爽口小凉拌
- 牛肉汤面
- 菠菜鸡蛋汤
- 芒果蛋挞
- 香炸鱼片---空气炸锅版
- 番茄炒鸡蛋
- 牛肉味豆腐片--空气炸锅版
- 青柠派
- 家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN)
- 咖喱味豆腐丁---空气炸锅版
- 土鸡蛋的戚风蛋糕……
- 肉松面包
- 法式风车面包
- 胡椒味豆腐片--空气炸锅版
- 花开咯吱
- 蚝油腊猪肝
- 蒜苗回锅肉
- 奶油杯子蛋糕
- 意式蛋白奶油(ITALIAN MERINGUE)
- 达可瓦兹
- 烤猪肝
- 红烧牛肉面
- 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤
- 什么什么概见的成语
- 什么什么榆瞑的成语
- 什么什么榨髓的成语
- 什么什么榱坏的成语
- 什么什么榱崩的成语
- 什么什么榱槃的成语
- 什么什么榱盘的成语
- 什么什么槁形的成语
- 什么什么槁木的成语
- 什么什么槃互的成语
- 什么什么槃槃的成语
- 什么什么槃磅的成语
- 什么什么槃礴的成语
- 什么什么槌床的成语
- 什么什么槌胸的成语
- 云溪（当代·卢青山）
- 云溪（明·丁恒）
- 云溪（明·李畅）
- 云潜（明·史谨）
- 云潭为周文都作（明·庄昶）
- 云瀑亭（明·王学曾）
- 云灵仙迹（清·张鹏翮）
- 云物（清末近现代初·陈曾寿）
- 云生海楼过洪州，感而赋此，兼柬纷纷（当代·熊盛元）
- 云甫得莫子偲抄校本简斋集属题（清末近现代初·陈曾寿）
- 云白青山外（明·郭之奇）
- 云盖寺谈空亭（宋·彭汝砺）
- 云盖寺（宋·彭汝砺）
- 云盖智和尚真赞（宋·黄庭坚）
- 云盖生日三月初七报慈僧持真求赞（宋·释德洪）
- 虚假信息泡沫与投资者损失研究
- 毛姆短篇小说精选(注释版英文版)/我的心灵藏书馆
- 麦肯锡晋升法则+麦肯锡方法+麦肯锡意识+麦肯锡工具+麦肯锡原则(全5册)
- 新时代奋斗者系列连环画（10册）
- 创新型企业高质量发展路径研究——天津实践
- 提升组织绩效 从考核开始认识绩效管理
- 全快速读懂民法典系列（人格权编+婚姻家庭编+物权编+继承编+合同编+总则编+侵权责任编 全7册）
- 词林正韵(精)
- 饮水词--纳兰容若/硬笔楷书繁体字帖
- 会飞的小伞(精)
- 小熊维尼的世界(经典版共4册)(精)
- 漱玉词--李清照/硬笔楷书繁体字帖
- 自我测试手册(中文修订第2版)
- 烟雾镇
- 城市群区域生态安全协同保障决策支持系统方法(精)