“香辣炸的美食总是让人方圆十里闻到香味就开始流口水,传统的炸鱼块,太油腻,望而却步。有苏泊尔空气翻炸锅,不用担心油腻,少量油就能炸出酥脆,连骨头都能吃掉的香辣炸鱼块。”
食材明细
香辣炸鱼块的做法步骤
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1 鱼洗干净,切大块,放油、盐、酱油、料酒腌制5分钟;
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2 炸粉分二个碗,60克的加入适量的清水拌均成面糊,40克干粉;
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小窍门
1.辣椒用干辣椒粉更加入味;
2.鱼块要均匀裹上面湖;
3.裹完干粉稍微抖动一下,把多余粉末抖掉;
4.鱼块的大小不同,设置的时间略有差异。
使用的厨具:空气炸锅
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