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诗文 酱香千姿菇
释义
酱香千姿菇的做法
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。
1、可提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用
2、具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 甜豆 适量
  • 葱姜蒜 适量
辅料
  • 牛肉酱 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

酱香千姿菇的做法步骤

  • 1
    杏鲍菇切厚片、胡萝卜切料花备用
  • 2
    杏鲍菇入油锅炸黄,辅料焯水
  • 3
    锅内入底油爆香料头,下入牛肉酱、调味料,加入辅料勾芡明油即可装盘
使用的厨具:不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 13:40:48