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诗文
【东北】酱粉条
释义
食材明细
主料
土豆粉
100g
辅料
蒜
1瓣
蚝油
1勺
酱油
2勺
葱花
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱粉条的做法步骤
1
将粉条放入开水中煮10分钟左右,煮至粉条没有白心
2
煮好的粉条放凉水中浸泡
3
凉透后捞出
4
锅中放适量油将葱花爆香
5
放入粉条翻炒,加入适量水
6
放入蚝油,酱油翻炒
7
汤汁收浓放入切碎的蒜,翻炒均匀关火出锅
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:01:13