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诗文
土豆粉炖豆皮
释义
食材明细
主料
土豆粉
一袋
豆皮
适量
木耳
适量
豆芽
适量
菠菜
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
豆瓣酱
适量
芝麻酱
适量
油泼辣子
适量
黄豆酱
适量
微辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆粉炖豆皮的做法步骤
1
葱和香菜菜洗净切碎。
2
豆皮和土豆粉备用。
3
木耳提前浸泡,豆芽洗净控水。
4
菠菜洗净备用。
5
锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱和黄豆酱炒香。
6
加入水煮沸转入小汤锅中。
7
放入豆芽和木耳同煮。
8
盖上盖子中火煮沸哦。
9
放入豆皮煮沸。
10
放入土豆粉后加一勺芝麻酱提味。
11
出锅加盐和油泼辣子调味,撒入葱花和香菜即可。
12
家常炖菜,完美呈现。
13
冬日里的暖心美味哦。
14
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/3 1:56:40