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诗文 花一样的韩式拌饭
释义
花一样的韩式拌饭的做法
“我非常喜欢看韩剧,一看见他们吃饭就很馋。所以学习了不少韩式料理。自己学着做,很有意思。做饭并且有人吃,真的很快乐。”

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 黄豆芽 适量
  • 日本辣根 适量
  • 香肠 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 紫甘蓝 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 韩式辣酱 适量
  • 白砂糖 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 香油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

韩式拌饭的做法步骤

  • 花一样的韩式拌饭的做法步骤:1
    1
    日本大根用刀切成细丝。
  • 花一样的韩式拌饭的做法步骤:2
    2
    黄豆芽用水冲洗干净,去掉头和根,然后用烧开的水烫至断生。
  • 花一样的韩式拌饭的做法步骤:3
    3
    菠菜用水冲洗干净,在开水中焯烫,然后用冷水冲凉,去掉颈部,只用叶。
  • 花一样的韩式拌饭的做法步骤:4
    4
    香肠用刀切成细丝。
  • 花一样的韩式拌饭的做法步骤:5
    5
    胡萝卜、紫甘蓝用水冲洗干净,用刀切成细丝,分别用油炒熟。
  • 花一样的韩式拌饭的做法步骤:6
    6
    碗中盛上刚刚焖好的米饭,把上述做好的食材码在碗中。煎锅放少许油,打入鸡蛋,稍稍煎熟,不要煎老,中间要唐心的好吃。把煎好的蛋放在碗中央,撒少许变黑白芝麻。看多漂亮的韩式拌饭。
  • 花一样的韩式拌饭的做法步骤:7
    7
    拌饭中加韩式辣酱、白砂糖、少许盐、味精、香油、少许黑白芝麻,调拌均匀就可以吃了。
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更新时间:2024/12/22 18:56:51