食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌蒜蓉豇豆的做法步骤
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1适量豇豆洗净备用。 -
2葱和大蒜准备就绪。
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3豇豆切段入开水锅中焯水。
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4焯水后捞出过凉沥干水份。
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5将沥干水分的豇豆放入盘中，跨入葱末和蒜末。
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6炒锅入油烧热放入花椒炒香。
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7放入辣椒粉，炸好的花椒油淋入，加盐，酱油拌均匀。
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8夏日解暑小菜完美呈现。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
搅拌的时候不要加醋哦，颜色会变黄，口感和营养都会打折扣的！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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