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诗文
酸梅汤
释义
食材明细
主料
乌梅
25g
乌枣
30g
山楂
10g
玫瑰茄
10g
橘皮
5g
甘草
3片
桂花
少许
调料
冰糖
120g
清水
2000ml
冰块
适量
酸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸梅汤的做法步骤
1
所有的汤料。
2
冰糖。
3
用清水洗去汤料表面的杂尘。
4
汤料放入锅中,加入清水。
5
大火煮开后转小火炖30分钟。
6
时间结束后加入冰糖,晾凉即可。
7
成品。冰镇后口感更佳,夏日解暑佳品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 5:51:30