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诗文
蒜泥拍青瓜
释义
“夏日爽口小菜。”
食材明细
主料
青瓜
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
酱
适量
醋
适量
老干妈辣酱
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥拍青瓜的做法步骤
1
二根尽量嫩一点的青瓜。
2
用捣蒜的捣棒搥成这样再切段。
3
切段,顺便把蒜也捣成泥状。
4
加盐酱醋和一勺老干妈。
5
拌匀。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:56:47