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诗文
油炸南瓜团
释义
食材明细
主料
红南瓜
405克
糯米粉
60克
辅料
绵白糖
40克
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
油炸南瓜团的做法步骤
1
食材:红南瓜。
2
糯米粉。
3
绵白糖、黑芝麻、白芝麻。
4
将红南瓜去籽去皮清洗淋一下。
5
放在案板上切成片。
6
随后,将切好的红南瓜放入蒸锅中,盖上盖蒸熟。
7
再将蒸熟的红南瓜开盖捞出。
8
放入大盘中晾凉一下,用勺子压成泥。
9
接着,合入绵白糖、60克糯米粉和黑白芝麻。
10
拌匀。
11
然后,用勺子将南瓜泥下入油锅中,用中小火炸至金黄,即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/25 3:49:03