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诗文
豆沙馅
释义
食材明细
主料
红薯
适量
红枣
三两
红小豆
半斤
辅料
清水
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豆沙馅的做法步骤
1
先把红薯切成块。
2
红枣在水里泡一泡,泡一会儿开始把枣核剔出来,要不吃的时候有枣核,不好吃。
3
把红小豆泡在水里,我泡的时间短,在煮的时候要多添水,打开高压锅,看一看不断的加水。
4
把切好的红枣,还有切好的红薯,泡在水里的红小豆,一起放在高压锅里。
5
给高压锅压盖儿。
6
开始在火上煮,煮的过程当中,一定要不断的加水,如果豆子泡的时间长,煮的时间就短,我的红小豆基本上没泡,所以用的时间长。尝一尝红小豆烂了就行。大功告成!
7
一定要把锅里的水煮干。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/6/23 9:24:54