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诗文 减脂酱拌杂蔬
释义
减脂酱拌杂蔬的做法
“减脂餐,一道美味的含维生素低脂肪的减脂餐。”

食材明细

主料
  • 菠菜 100块
  • 胡萝卜 3根
  • 黄瓜 1根
  • 绿豆芽儿 200g
辅料
  • 拌饭酱 2勺
  • 鹌鹑蛋 3个
调料
  • 适量
  • 甜辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

减脂酱拌杂蔬的做法步骤

  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:1
    1
    胡萝卜和黄瓜洗净。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:2
    2
    绿豆芽儿用清水洗净。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:3
    3
    盐水烧开后放入豆芽儿再次煮开。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:4
    4
    捞出滤水。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:5
    5
    胡萝卜刮成丝。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:6
    6
    放入煮豆芽儿的水中汆烫一下。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:7
    7
    煮开。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:8
    8
    捞出滤水。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:9
    9
    菠菜去掉根部放入盐开水中汆烫。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:10
    10
    烫一下捞出,可以去掉多余的草酸切成短条。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:11
    11
    把各种蔬菜和煮好的鹌鹑蛋放在一个大一点的碗里,便于拌匀。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:12
    12
    放入减脂酱。
  • 减脂酱拌杂蔬的做法步骤:13
    13
    拌匀即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 0:24:49