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诗文
酒酿鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4只
酒酿
50g
辅料
桂圆
6颗
枸杞
6颗
生姜
1块
蜂蜜
2勺
其他 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酒酿鸡蛋羹的做法步骤
1
准备好材料
2
水开后鸡蛋打进去(小火,鸡蛋别打破)
3
煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿,吃时加入蜂蜜即可食用。
小窍门
鸡蛋和酒酿不可煮太久。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 羹类 早餐 午餐
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更新时间:2026/7/28 11:24:20