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诗文 酒酿鸡蛋羹
释义
酒酿鸡蛋羹的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4只
  • 酒酿 50g
辅料
  • 桂圆 6颗
  • 枸杞 6颗
  • 生姜 1块
  • 蜂蜜 2勺
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酒酿鸡蛋羹的做法步骤

  • 酒酿鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 酒酿鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    水开后鸡蛋打进去(小火,鸡蛋别打破)
  • 酒酿鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿,吃时加入蜂蜜即可食用。

小窍门

鸡蛋和酒酿不可煮太久。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 羹类   早餐   午餐  
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更新时间:2024/12/22 13:23:46