“简单美味，清脆爽口，快手菜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋莲条的做法步骤
-
1莲菜洗净，削皮，切细条。 -
2把切好的莲条，放入水盆中加少许白醋，(它不容易氧化变黑)捞出，备用。
-
3葱切段，姜切丝，红辣椒切段，备用。
-
4锅烧热放少许油，倒入葱、姜、红辣椒爆香，再倒入莲条加少许盐、生抽、醋、白糖和鸡精调味，翻炒几下即可。
-
5出锅装盘。
-
6清脆爽口。
使用的厨具：炒锅
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