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诗文 腐竹炒木耳
释义
腐竹炒木耳的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 200g
辅料
  • 木耳 40g
  • 青辣椒 2个
  • 红辣椒 2个
  • 大蒜末 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 麻辣鲜 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腐竹炒木耳的做法步骤

  • 腐竹炒木耳的做法步骤:1
    1
    干腐竹泡几小时切段备用。
  • 腐竹炒木耳的做法步骤:2
    2
    木耳泡发洗干净备用。
  • 腐竹炒木耳的做法步骤:3
    3
    腐竹焯水,去豆腥味。
  • 腐竹炒木耳的做法步骤:4
    4
    锅里热油炒香大蒜末。
  • 腐竹炒木耳的做法步骤:5
    5
    倒入木耳辣椒翻炒。
  • 腐竹炒木耳的做法步骤:6
    6
    加腐竹翻炒。
  • 腐竹炒木耳的做法步骤:7
    7
    加盐酱油蚝油,加点麻辣鲜调味,撒点葱花即可。
  • 腐竹炒木耳的做法步骤:8
    8
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:59:24