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诗文 白汁砚肉西兰花
释义
白汁砚肉西兰花的做法
“鲜味爽口”

食材明细

主料
  • 西兰花 1棵
  • 砚肉 300克
辅料
  • 白汁 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白汁砚肉西兰花的做法步骤

  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花洗净,烚熟備用
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤:2
    2
    急冻砚肉解冻后加少许盐和調酒腌制一会
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤:3
    3
    准备白汁,最方便是用罐头汤。
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤:4
    4
    把鍋烧紅,加油,油滚放点蒜,加硯砚肉略炒再加入白汁煮一会。
  • 白汁砚肉西兰花的做法步骤:5
    5
    把白汁砚肉放在西兰花上完成!

小窍门

是次用优质西兰花,即每棵也是很細小的,比较嫩,若没也可用一般西兰花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 15:22:09