“家中菜油不多了，今天压制点猪油，方便以后食用。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
猪油的做法步骤
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1两大块猪油板。 -
2用温水清洗干净。
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3清洗葱姜。
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4葱姜切段备用。
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5猪油板切小块。
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6接一碗自来水。
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7打开火倒入一碗水。
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8葱姜板油一块放进去大火煮，放生姜可以去腥，撒少许盐巴。
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9把水煮没了，开小火慢慢的练，多翻翻小心练湖。
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10记住多勤翻翻，我的天好香啊??????
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11把油锅里油渣捞出来。
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12过了一夜就凝固了。
小窍门
小心烫伤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜