食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆沙铜锣烧的做法步骤
-
1鸡蛋加细砂糖手动搅匀 -
2加1小匙蜂蜜搅匀 -
3加入过筛两次的粉类（低粉、泡打粉） -
4加入融化的黄油搅匀 -
5裹上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟 -
6分次加入牛奶调整面糊稠度 -
7直至滴落面糊很快消失即可 -
8舀一勺面糊放至预热后的平底锅小火加热 -
9表面出现小孔时翻面 -
10翻面，另一面煎至略上色即可 -
11取一块面饼中心放上适量豆沙馅 -
12再取一块面饼进行覆盖便可
小窍门
1、倒入锅内的面糊需要一气呵成，停顿会造成饼皮表面的不成一体，但是不碍口感；
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成。
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
外国美食
老人
下午茶
日本料理
快餐
- 荠菜冬笋丝
- 煎烤豆腐
- 三鲜手擀面
- 黑芝麻糊汤元
- 天然色素更健康-----火焰豆沙汤圆（详解红豆沙制作）
- 什锦虾球
- 番薯糖水
- 客家蛋皮
- 茄汁红酒大虾
- 姜汁番薯糖水
- 蔬菜奶酪吐司盒
- 午餐肉蛋堡
- 麻辣蚬子
- 南瓜草帽红糖包
- 炸洋葱圈
- 炸薯条
- 汤圆番薯糖水
- 韩式炒年糕
- 油醋汁苦菊沙拉
- 炸猪排
- 糯米小黄鸭
- 红酒牛排
- 土豆片炒洋葱
- 金枪鱼香菇面
- 红薯馒头
- 咫尺什么什么的成语
- 咫尺千里
- 咫尺天涯
- 咫尺天颜
- 咫尺威颜
- 咫角什么什么的成语
- 咫角骖驹
- 咬人什么什么的成语
- 咬人狗儿不露齿
- 咬什么什么儿的成语
- 咬什么什么关的成语
- 咬什么什么字的成语
- 咬什么什么根的成语
- 咬什么什么舌的成语
- 咬什么什么醋的成语
- 题葛驿李校书壁（宋·张方平）
- 题葡萄为林君伯正赋（明·黄仲昭）
- 题葡萄二首（明·倪谦）
- 题葡萄图（宋·释子温）
- 题葡萄次罗艮斋韵（明·黄仲昭）
- 题葡萄画扇（明·胡奎）
- 题葡萄（明·孙蕡）
- 题葡萄（明·王恭）
- 题董一之花木抄（宋·方岳）
- 题董亨道八景图（宋·楼钥）
- 题董亨道画西湖（宋·曹勋）
- 题董令升待制朋溪（宋·孙觌）
- 题董体仁壁间（明·胡应麟）
- 题董体仁玉几山房（明·欧大任）
- 题董侍郎山园（宋·戴复古）
- 科学超入门(1电法拉第博士电是什么)
- 飞离天翼国的空中囚牢/火翼飞龙
- 厦门大学的先生们
- 江苏文艺 中国神话故事立体书1-4 塑封全4册
- 沪游记乐
- 幸福经济学导论
- 关中之关/纸上长安丛书
- 艺术之眼
- 国际货币基金组织及其改革/国际金融组织丛书
- 听，动物在说什么？:两栖爬行类与鱼类
- 员工遭遇不公正对待后的申诉和沉默研究
- 写给孩子的哲学思维启蒙课：培养孩子的理性思维（全3册）
- 漫画毛茸茸(二次元拟人绘画教程)
- 中国古代人才观/中国文化经纬
- 柳西周