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诗文 红糖布丁与水信玄饼
释义
红糖布丁与水信玄饼的做法

食材明细

主料
  • 云南老红糖 100克
  • 白开水 200ml
辅料
  • 玫瑰花 10朵
  • 吉利丁 10克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

红糖布丁与水信玄饼的做法步骤

  • 1
    将吉利丁提前温水软化,加入白开水中,再加少许白糖。
  • 2
    将融合好液体倒入磨具中,并将玫瑰花浸入磨具中液体,
  • 3
    再在液体中加入云南红糖,将糖捣碎融化后倒入方型味碟中,
  • 4
    将盛有液体的磨具和味碟放入冰箱冷藏3小时取出!将磨具放入热水中,水信玄饼自然脱落,装入味碟即可!
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 17:29:29