“菌类炖土鸡，那鲜美的滋味就不多说了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
青杠菌竹荪炖鸡的做法步骤
-
1青杠菌和竹荪提前用清水洗干净，泡开。 -
2新鲜土鸡收拾干净。 -
3冷水下入土鸡，准备焯水。 -
4焯水后，沥干水分，放入拍破的姜块。 -
5放入泡好的青杠菌和竹荪，倒入泡菌的水。 -
6盖上盖子，大火烧开转小火，炖一个小时即可。 -
7出锅前调入适量盐调味，非常鲜美。
小窍门
土鸡是上选，配上菌类，汤是超级美味的，除了盐，别的不用加了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 韭菜头炒鸡蛋豆腐
- 绿豆糕
- 红焖猪手
- 烘焙馒头
- 腌鸡蛋
- 风味豆腐
- 青菜咸肉饭
- 香烤红膏蟹
- 奶油杯子蛋糕
- 西兰花炒肉片
- 青椒炒猪心
- 炒五色蔬丁
- 炒红苋菜
- 杏鲍、木耳烧双荤
- 美味汉堡
- 奶香蜂蜜包
- 酸酸甜甜白萝卜
- 毛毛虫肉松面包
- 開胃菜
- 根根分明土豆丝
- 老北京炸酱
- 懒人的做法——酱烧带鱼
- 酸辣鸭血
- 丘比蛋糕卷
- 凉拌海米芹菜
- public convenience
- public debt
- public defender
- public demand
- public domain
- public employee
- public eye
- public-facing
- public facing
- public figure
- public funds
- public good
- public health
- public health authority
- public health crisis
- 襄陵操（明·胡奎）
- 襄陵道中（近现代·张瑞玑）
- 襟山（近现代·梁清芬）
- 襟带江湖楼为仲山都宪作（明·王鏊）
- 襟风（明·郭之奇）
- 西七寺（宋·方信孺）
- 西上经灵宝观（唐·孟郊）
- 西上罕岭（宋·陈著）
- 西上辞母坟（唐·陈去疾）
- 西上（宋·沈辽）
- 西上（清·丘逢甲）
- 西丘夕照（元·胡助）
- 西丘怀古（明·韩上桂）
- 西丘（宋·李廌）
- 西东晋十五帝（明·郭之奇）
- 星辰变(4)
- 星辰变(2)
- 星辰变(1)
- 三峡库区大老岭植物多样性与保护/三峡工程生态与环境保护丛书
- 中国瓷器/艺术品鉴赏知识宝库
- 中国铜器/艺术品鉴赏知识宝库
- 中国玉器/艺术品鉴赏知识宝库
- Visual C++编程技巧精选集(附光盘)/计算机技术实用大全系列
- 灵岩遗旨(印光法师文钞甄选类编)(精)
- 群体性纠纷诉讼解决机制论
- 美国产业关系的转型/国外劳动关系经典著作译丛
- 成长型企业人力资源管理
- 劳动合同法律适用与纠纷防范指南/劳动法律应用指导手册系列
- 成功写作入门(第10版)/英语写作原版影印系列丛书
- 劳动合同管理师培训教程(企业劳动工资与安全生产职业培训系列教材)