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诗文
蔓越莓曲奇饼干
释义
“成功”
食材明细
主料
黄油
120克
鸡蛋
1个
低筋面粉
150克
辅料
糖粉
80克
蔓越莓
20克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
1
准备材料
2
把蔓越莓切碎至不会卡出裱花嘴口备用
3
把糖粉和黄油用厨师机打发
4
加入鸡蛋搅拌均匀
5
加入低筋面粉搅拌均匀
6
加入切碎的蔓越莓搅接均匀
7
将烤盘放上高温纸,用梅花嘴裱花袋挤成型
8
将烤箱调至210度预热3分,放入烘烤25分钟左右即可。(放凉后食用更香脆)。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/10 16:04:26