“看到三文鱼骨有卖就买一袋回来吃这样煎的香香的，里边油脂很香，再撒点烧烤料孩子很喜欢吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎三文鱼骨的做法步骤
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1三文鱼骨切成大块后放入平底锅内煎。 -
2煎至一面凝固变黄后翻面。
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3把两面都煎至金黄，然后撒一层烧烤料。
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4然后加入适量盐。
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5加入姜丝蒜米后，小火煎一下下。
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6加入适量黑胡椒碎。
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7加入适量葱花即可。
小窍门
三文鱼骨内的有很多，要小火慢慢把里面的油煎出来，再撒上调味料，这样吃着才香而不腻。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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