正宗家庭牛肉羹的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家庭牛肉羹
释义	食材明细主料牛肉 2两牛肝 1两辅料菜叶一小把香菜 2棵胡椒粉适量味精适量生粉适量鸡蛋 1个咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度家庭牛肉羹的做法步骤 1 牛肉2两，牛肝1两，菜叶一小把。鸡蛋1个。生粉一汤匙。 2 食材切碎，鸡蛋打散备用。砂锅烧开三碗水。先倒入牛肉碎和牛肝碎，菜叶。炖煮3分钟后倒入打散的鸡蛋液。 3 倒入盐，胡椒粉和几粒味精（不喜欢的可以换鸡粉）。生粉和水搅拌后倒入，汤匙搅拌均匀煮一分钟后关火。使用的厨具：煮锅所属分类：羹类家常菜汤羹午餐晚餐
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