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诗文 东北菜水煮花生
释义
东北菜水煮花生的做法
“刚怀孕时严重反酸水,见啥东西都吃不下,心疼坏老公了。想了许多精美的菜肴都未能引起食欲。想想也难,要色、香、味,还得少油,并保证营养。如是就想出此菜。”

食材明细

主料
  • 花生 250克
  • 黄瓜 适量
  • 红柿椒 适量
  • 八角 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

东北菜水煮花生的做法步骤

  • 东北菜水煮花生的做法步骤:1
    1
    洗净花生,炒锅冷水加八角,盐,煮成花生完全熟。
  • 东北菜水煮花生的做法步骤:2
    2
    拍碎黄瓜、红柿椒切丝
  • 东北菜水煮花生的做法步骤:3
    3
    上锅加热油,取一碗里放入干红辣椒、葱、姜、芝麻。将热油到入。
  • 东北菜水煮花生的做法步骤:4
    4
    将1、2、3一起放入,加调味料、生抽、鸡精(味精均可)拌均待冷却。
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更新时间:2024/12/22 13:49:18