“豆腐属绿色健康食品，也是们最喜欢的食物。品种齐全，花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的攻效。是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的美食佳品。豆腐有这么多的优点，那咱今天就来道更简单的三杯豆腐，三杯豆腐来源于三杯鸡演变而成的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三杯豆腐的做法步骤
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1备嫩豆腐，蒜瓣，辣椒。 -
2豆腐切丁，蒜和辣椒切碎。 -
3切好的豆腐装碗里加盐入味。 -
4将腌好的豆腐摆盘。 -
5码上蒜米。 -
6再码上辣椒。 -
7再备三杯，三杯汁多少，改用三勺。一杯醋，一杯香油，一杯生抽加蚝油。 -
8先淋上醋和生抽加蚝油。 -
9再淋上香油。 -
10上桌开吃。
所属分类：
素菜