“金花酥，非常美味的零食小吃！口感香酥，鸡蛋与淀粉面粉融合调糊，锅里热油用勺子淋糊汁，炸制膨胀，像金色的花朵一样，命名“金花酥”！”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金花酥的做法步骤
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1一个鸡蛋打入盆里，泡打粉适量，一勺匙淀粉，一勺匙面粉，糖少许，盐少许，黑胡椒粉少许，水少许，搅拌粘稠糊！ -
2静止15分钟！ -
3用勺子淋汁，很快就膨胀起来，炸制不能过长，熟了出锅！ -
4炼乳适量放入盘中，金花酥成品！
小窍门
蘸料，也可以用番茄酱！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
下午茶
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