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诗文 蒜苗炒口蘑
释义
蒜苗炒口蘑的做法
“买了蒜苗,想炒肉丝来着。以为家里还有肉,到家一看,冰箱里没肉了,怎么办呢?一看还有蘑菇,就草草地将这两样放一块炒了,谁知这样乱配出来的菜炒出来味道还不错呢!”

食材明细

主料
  • 蒜苗 适量
  • 口蘑 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗炒口蘑的做法步骤

  • 蒜苗炒口蘑的做法步骤:1
    1
    将蒜苗洗净切小断,口蘑洗净切片备用。
  • 蒜苗炒口蘑的做法步骤:2
    2
    起油锅,油8分热,倒入口蘑煸炒,淋少许料酒。
  • 蒜苗炒口蘑的做法步骤:3
    3
    加蒜苗继续翻炒,加盐、糖。
  • 蒜苗炒口蘑的做法步骤:4
    4
    加少量水继续翻炒3分钟左右出锅。
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更新时间:2024/12/22 13:06:25