食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒土豆片的做法步骤
-
1尖椒200g、土豆500g。 -
2把土豆切片，放入清水浸泡10分钟。 -
3尖椒切块。 -
4起锅热油，放入土豆片。 -
5翻炒均匀，烹入生抽。 -
6加适量清水，烧开后，用小火煨制3—5分钟。 -
7放入尖椒。 -
8翻炒均匀后，加盐、味精调味。 -
9出锅装盘。
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