食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆绿豆豆腐的做法步骤
-
1绿豆豆腐洗净切块。 -
2入开水锅中焯水去除豆腥味。
-
3猪肉末备用，牛肉沫也可以哒。
-
4锅中入油烧热放入葱花爆香，放入肉沫继续煸炒。
-
5加入酱油，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，料酒炒均匀。
-
6加入水淀粉炒至起糊。
-
7放入豆腐和花椒粉炖煮。
-
8盖上盖子炖三四分钟。
-
9出锅根据自己口味加盐调味。
-
10家常下饭菜，美味又简单。
-
11成品图。
小窍门
豆腐焯一下水去除豆腥味哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 虫草花拌莴笋丝
- 凉面
- 香辣酸爽鸡心炒芋荷
- 凉拌黄瓜凉粉
- 五花肉炖豆腐
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 六寸可可戚风蛋糕（简单版）
- 南瓜蒸鸡蛋
- 京酱肉丝
- 干煸蒜苔
- 糖醋白菜条
- 蚝油莴笋叶
- 鲜肉炒蒜薹
- 炝炒莴笋叶
- 海绵蛋糕
- 柠檬蜂蜜水
- 芒果糯米饭
- 烧茄子（非油炸）
- 排骨烧土豆
- 黄瓜拌豆腐
- 小白菜炒平菇
- 简易发面烙饼
- 口水鸡腿
- 家常豆腐
- 肉末豆角
- 事后诸葛亮
- 事在人为
- 事在什么什么的成语
- 事在必行
- 事在萧墙
- 事实上我们不在同一个班级用英语怎么说
- 事实什么什么的成语
- 事实胜于雄辩
- 事宽什么什么的成语
- 事宽则圆
- 事宽即圆
- 事当什么什么的成语
- 事当其言
- 事往什么什么的成语
- 事往日迁
- 却交师送菊（明·韩奕）
- 却侍姬（元·傅若金）
- 却入泗口（唐·李绅）
- 却到浙西（唐·李绅）
- 却到金陵登北固亭（唐·李绅）
- 却卧（宋·郭祥正）
- 却客致假山石（宋·王存）
- 却寄家木君高云溪（清·周济）
- 却寄魏仲雪督学（明·何吾驺）
- 却寄（明·李贽）
- 却寄（明·陈邦彦）
- 却寄（清·龚諴）
- 却巫（明·王守仁）
- 却广东省某协聘（当代·陈永正）
- 却归巴陵途中走笔寄唐知言（唐·李涉）
- 淘米妈妈战歌
- 市场的真相
- 无公害蔬菜栽培及商品化处理/社会主义新农村建设文库
- 出口黄瓜安全生产技术/山东出口蔬菜安全生产技术丛书
- 出口番茄安全生产技术/山东出口蔬菜安全生产技术丛书
- 万阕宋词(上下)(精)
- 欧也妮·葛朗台/青少年经典阅读系列
- 没有建筑师的建筑--简明非正统建筑导论
- 大学体育教程(面向十二五高等教育规划教材)
- 会计学配套学习指导(高等院校十二五规划教材)/工商管理大类系列
- 我为什么讨厌学校/全球儿童文学典藏书系
- 蓝色臀部恐惧/欧力和跳跳杰克麻烦二人组
- 国王的信使(上)/全球儿童文学典藏书系
- 地下居民/全球儿童文学典藏书系
- 莫蓠皇后