食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油豆腐焖白菜的做法步骤
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1准备食材：油豆腐，白菜，五花肉。 -
2油豆腐对半切开。
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3白菜清洗干净后切成滚刀块。
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4准备葱姜蒜末。
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5起锅烧油。
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6下入五花肉煸炒出油脂。
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7下入葱姜蒜末炒香。
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8下入白菜煸炒出水分。
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9加入食盐。
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10加入黄豆酱。
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11加入生抽。
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12加入耗油。
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13加入油豆腐翻炒。
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14加入适量的清水炖煮。
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15加入鸡精提鲜。
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16咕嘟几分钟关火出锅。
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17成品图。
使用的厨具：平底锅
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