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诗文	自制蒸肉粉
释义	食材明细 主料 糯米 适量 大米 适量 小米 适量 辅料 八角 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制蒸肉粉的做法步骤 1 米浸泡半小时捞出控干 2 锅热后放入米和八角，小火不停滴翻炒 3 炒至微黄即可，捡出八角 4 取一小部分米竖放在案板中间， 5 因为没有料理机所以只能用手擀了。擀开再合拢反复三次就可以了，力气小的多擀两遍。 6 擀完所有的米，密封好存放 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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