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诗文 自制蒸肉粉
释义
自制蒸肉粉的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 大米 适量
  • 小米 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

自制蒸肉粉的做法步骤

  • 自制蒸肉粉的做法步骤:1
    1
    米浸泡半小时捞出控干
  • 自制蒸肉粉的做法步骤:2
    2
    锅热后放入米和八角,小火不停滴翻炒
  • 自制蒸肉粉的做法步骤:3
    3
    炒至微黄即可,捡出八角
  • 自制蒸肉粉的做法步骤:4
    4
    取一小部分米竖放在案板中间,
  • 自制蒸肉粉的做法步骤:5
    5
    因为没有料理机所以只能用手擀了。擀开再合拢反复三次就可以了,力气小的多擀两遍。
  • 自制蒸肉粉的做法步骤:6
    6
    擀完所有的米,密封好存放
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 23:22:16