“带鱼营养价值高，怎么做都好吃，炸至外酥里嫩，宵夜配上杯啤酒那真是爽。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸带鱼的做法步骤
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1备好带鱼，脆皮炸粉。 -
2洗干净的带鱼，用厨房纸吸去水分，放姜，胡椒粉，盐，料酒拌匀腌制一会儿。
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3然后将带鱼沾上一层薄薄的脆皮炸粉。
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4锅中放适量的油加热至六成，放带鱼下去炸，待定形后才翻动。
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5这是炸了三分钟的时间。
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6炸至两面金黄酥脆就可以了。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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