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诗文 肉丝炒面
释义
肉丝炒面的做法

食材明细

主料
  • 面条 150克
  • 肉丝 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 小青菜 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 姜丝 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

肉丝炒面的做法步骤

  • 肉丝炒面的做法步骤:1
    1
    准备粗面条
  • 肉丝炒面的做法步骤:2
    2
    准备小青菜
  • 肉丝炒面的做法步骤:3
    3
    面条煮熟过凉水
  • 肉丝炒面的做法步骤:4
    4
    切点肉丝、姜丝
  • 肉丝炒面的做法步骤:5
    5
    黄豆酱最好放少量的水稀释一下
  • 肉丝炒面的做法步骤:6
    6
    面条凉了以后放几滴油拌匀不会粘在一起
  • 肉丝炒面的做法步骤:7
    7
    香料炒香后,放肉丝炒至发白
  • 肉丝炒面的做法步骤:8
    8
    放适量酱油
  • 肉丝炒面的做法步骤:9
    9
    放小青菜炒焉
  • 肉丝炒面的做法步骤:10
    10
    在放入面条
  • 肉丝炒面的做法步骤:11
    11
    放进黄豆酱炒匀,如果吃偏甜味的就这样不用放盐了
  • 肉丝炒面的做法步骤:12
    12
    我放了少量的盐
  • 肉丝炒面的做法步骤:13
    13
    享用吧!

小窍门

黄豆酱里有盐味尝一下在放盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   晚餐   工作餐  
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更新时间:2024/12/22 13:18:03