食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凉拌折耳根的做法步骤
-
1折耳根去掉不新鲜的。 -
2放入盐水中搓洗，洗去泥沙和毛毛。洗两三遍。
-
3洗好的样子。
-
4蒜和香菜和小米辣洗切好。
-
5折耳根掐成寸段。
-
6碗中放入盐生抽和香醋，香菜蒜小米辣也放入。
-
7植物油加热，倒入调料碗中。
-
8折耳根与调料拌匀，过一小时入味后再品尝。
-
9喜欢的很喜欢！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜