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诗文
瘦肉炒豆角
释义
“天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的饮食,荤素搭配。”
食材明细
主料
猪瘦肉
200克
长豆角
400克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
1克
葱
10克
辣椒面
3克
胡椒粉
1克
原味 口味
未知 难度
瘦肉炒豆角的做法步骤
1
豆角洗净去头尾,切段。
2
猪肉切薄片腌制备用。
3
豆角飞水后过凉备用。
4
锅烧热下油、葱爆香。
5
下猪肉煸炒。
6
待猪肉八成熟时,下豆角、辣椒面继续煸炒。
7
调好味,勾薄芡,洒胡椒粉淋上香油出锅。
8
装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/2 8:59:14