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诗文
荠菜活海参滑蛋
释义
食材明细
主料
荠菜
一小把
活海参
一个
乌鸡蛋
2个
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荠菜活海参滑蛋的做法步骤
1
院子里过冬的荠菜,大棵都开花了,采了一小把洗净。
2
切末。
3
取活海参片。
4
乌鸡蛋打碗里搅散。
5
热锅冷油。
6
油热放食盐和荠菜。
7
荠菜扒拉均匀倒入蛋液。
8
放海参。
9
炒均匀即可。
10
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:36:34