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诗文	荠菜活海参滑蛋
释义	食材明细 主料 荠菜 一小把 活海参 一个 乌鸡蛋 2个 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 小许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 荠菜活海参滑蛋的做法步骤 1 院子里过冬的荠菜，大棵都开花了，采了一小把洗净。 2 切末。 3 取活海参片。 4 乌鸡蛋打碗里搅散。 5 热锅冷油。 6 油热放食盐和荠菜。 7 荠菜扒拉均匀倒入蛋液。 8 放海参。 9 炒均匀即可。 10 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。