食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花云耳炒肉的做法步骤
-
1瘦肉切片后加入花生油，老抽，生抽和生粉抓匀备用。 -
2西兰花洗净切小朵。 -
3云耳泡发好改刀切小块。 -
4锅中水烧开加入花生油，将西兰花焯烫至断生后捞出。 -
5锅中热油将肉片翻炒至变色。 -
6加入云耳翻炒均匀。 -
7少许盐调味后翻炒。 -
8最后加入焯烫过的西兰花翻炒均匀即可出锅。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸金鲳鱼
- 蒸布丁
- 卷心菜素炒粉丝
- 咖喱鸡
- 银耳羹
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- 小焗饭
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- 照烧鸡腿饭
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- 绿豆卡通饼干
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- 双椒剔骨肉
- 香煎鸡排
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- 自制鱼丸
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- 肝什么什么绝的成语
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- 肝什么什么见的成语
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- 三月二十七日自抚州往南城县舟行见拂水蔷薇（唐·韩偓）
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