“假借圣诞??的名义，做一款花环面包??”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
圣诞花环面包的做法步骤
-
1称取小麦粉、吐司粉、奶粉、精盐和红糖，混合均匀。 -
2称取酵母粉和清水，搅拌使其溶解。
-
3将混合好的面粉挖个深坑，倒入酵母液，搅拌使其充分吸收。
-
4分几次加入300g净水，使水份全部吸收。
-
5切好需要的黄油，微波炉加热软化。
-
6将软化的黄油加入面团中，揉成比较光滑的面团。
-
7称取各类果干和坚果仁。
-
8将面团放到面板上，倒入秤量好的坚果仁和果干，继续将面团揉光滑。
-
9将面团放入盆内，盖上微湿的布，进行第一次发酵：1小时30分钟。
-
10第一次发酵结束后，将面团分成6个小面团，每个小面团搓成长条。
-
11每三个长条编成麻花的形状，首尾相连成花环状。
-
12盖上微湿的布，进行第二次发酵：1小时。
-
13第二次发酵结束后，在面团上均匀地撒上生小麦粉。同时提前预热烤箱至230度。
-
14将放有面团的烤盘放入烤箱内开始烘烤：上下火、230度，20分钟。
-
15面包烤好后，取出放在冷却架子上。
-
16最后撒上细腻的糖霜即可。
-
17成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 番茄虾仁炒饭
- 虾皮鲜肉水饺
- 花生酱饼干
- 【桃胶银耳羹】
- 麻薯红豆沙肉松蛋黄酥
- 万圣节绿怪沙丁鱼小恶魔蛋糕
- 红豆沙
- 美食节热汤面-----秋冬季来碗热汤面暖暖胃吧
- 冬瓜茸羹
- 清炒西芹
- 百合银耳南瓜粥
- 孜然炒腐竹
- 下酒菜之红油蒜泥白肉
- 美味煎饺
- 焦糖布丁蛋糕
- 红豆薏仁茶
- 肉末蛋羹
- 菠菜牛肉粥
- 南瓜三文鱼面
- 玛格丽特饼干
- 香喷喷的芋丝饼
- 醪糟蛋
- 凤尾开边虾
- 回锅洋芋
- 紫灵芝山药汤-糖尿病简单食疗
- 什么霞什么君的成语
- 什么霞什么景的成语
- 什么霞什么液的成语
- 什么霞什么瀣的成语
- 什么霞什么疾的成语
- 什么霞什么痼的成语
- 什么霞什么癖的成语
- 什么霞什么相的成语
- 什么霞什么纸的成语
- 什么霞什么绮的成语
- 什么霞什么露的成语
- 什么露什么云的成语
- 什么露什么体的成语
- 什么露什么倪的成语
- 什么露什么学的成语
- 嘉兴道间二首 其二（宋·黄干）
- 嘉兴郡斋与冯宪副兰柳郡侯琰小酌联句三首（明·林光）
- 嘉兴陈用亶招同秋岳先生暨诸同学集尚友堂限（清·叶燮）
- 嘉兴（元·陈孚）
- 嘉况（宋·释文珦）
- 嘉则丈过吴值余抱奇疾而罹叵测也辱长篇慰劳（明·张元凯）
- 嘉则拟红衫四貌 春郊走马（明·徐渭）
- 嘉则衷绯而西（明·徐渭）
- 嘉则长卿复以五言绝句二十首博和有如乐府者（明·王世贞）
- 嘉叟和诗至七篇有何时五亩成归计来作邻翁伴（宋·王十朋）
- 嘉叟和黯字诗再用前韵以寄（宋·王十朋）
- 嘉叟宗丞得郡喜成一绝（宋·王十朋）
- 嘉和合颖（唐·无名氏）
- 嘉善寺观石壁（明·顾璘）
- 嘉善寺（明·欧大任）
- 孩子我爱你/青少年快乐教育训练丛书
- 和谐城市(世界城市状况报告2008\2009)
- 国际贸易教材辅导(经管类高等学校教材配套辅导)/双博士系列
- 走进EXPO2010--2008七校联合毕业设计作品
- 景观设计应用详图集
- 城市设计--美国的经验(精)
- 西医综合教材辅导(上生理学生物化学病理学西医类高等学校教材配套辅导)/双博士系列
- 建筑识图与房屋构造(中等专业学校建筑经济与管理专业系列教材)
- 生活垃圾应急处置技术导则(RISN-TG005-2008)
- 汽车发动机维修经典案例
- 环境工程概论(高等学校环境及城市规划专业教材)
- 项目管理案例(项目管理工程硕士规划教材)
- 汽车底盘维修经典案例
- 数字建构(学生建筑设计作品)
- 简明中西医结合肾脏病学