“清理冰箱的存货，最好就是来个大杂烩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒大杂烩的做法步骤
-
1洋葱，青椒，胡萝卜切小条。(这青椒放冰箱1个星期都快变红椒了。) -
2玉米笋冲冼一下。 -
3蒜剁末。 -
4白玉菇去根洗净。 -
5热油锅，把蒜末爆香 -
6把胡萝卜炒至稍软身。 -
7下洋葱，青椒炒2-3分钟。 -
8下白玉菇和玉米笋炒。 -
9放入鲍鱼汁和糖炒。 -
10炒至材料熟了即可 -
11一次可以吃到多样的蔬菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐