食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹鸡蛋炒丸子的做法步骤
-
1锅中加水，放点油，盐把蒜苔放锅里焯一下，段生 -
2然后丸类也放到锅里焯一下
-
3碗中打散两个鸡蛋
-
4放锅中焯熟，备用
-
5用锅里的油把丸放里翻炒
-
6准备蒜苔，切段，各种丸
-
7然后依次放入丸和鸡蛋，加海鲜酱油，耗油，五香粉，盐，鸡精
-
8焯熟盛出，真的很好吃的一道菜。
小窍门
其实这道菜最后应该是加点烧烤料的，会更好吃，不过家里没有了，我就改变了做法，大家爱吃的可以放烧烤料炒，很好吃的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐