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诗文 凉拌茼蒿菜
释义
凉拌茼蒿菜的做法
“简单美味拌一拌,健康低脂又营养!”

食材明细

主料
  • 茼蒿菜 适量
  • 熟芝麻 少许
辅料
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌茼蒿菜的做法步骤

  • 凉拌茼蒿菜的做法步骤:1
    1
    茼蒿菜适量,去掉老茎洗净备用
  • 凉拌茼蒿菜的做法步骤:2
    2
    切成小段备用
  • 凉拌茼蒿菜的做法步骤:3
    3
    锅内加入适量清水烧开,下茼蒿菜加入适量盐及几滴油,焯水一分钟捞出沥干水份
  • 凉拌茼蒿菜的做法步骤:4
    4
    装入盘中,加入适量盐及生抽,芝麻油拌匀
  • 凉拌茼蒿菜的做法步骤:5
    5
    熟白芝麻备好
  • 凉拌茼蒿菜的做法步骤:6
    6
    撒上少许熟芝麻即可
  • 凉拌茼蒿菜的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

茼蒿菜下锅焯水,加入适量盐及几滴油,可以保持蔬菜的碧绿颜色!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:24:08