“喜欢味道独特的咖喱，喜欢营养丰富的油麦菜，将二者结合，不需要很多调味品，简单的炒制，就是非常不错的一道美味。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱油麦菜的做法步骤
-
1油麦菜择洗干净，捞出沥干水。 -
2将油麦菜切成段。 -
3起油锅洋葱入锅煸香。 -
4咖喱入锅炒。 -
5油麦菜茎部入锅炒。 -
6油麦菜叶子入锅炒。 -
7加盐炒。 -
8炒均匀盛出即可享用。
小窍门
1、此菜主要品咖喱味道，不宜添加多种调味品。
2、油麦菜叶子很容易熟，要晚些入锅。
2、油麦菜叶子很容易熟，要晚些入锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱