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诗文 辣椒花生酥
释义
辣椒花生酥的做法
“#下饭#超级下饭的一款辣椒酥,一顿三个馒头,简直就是减肥路上的绊脚石啊。”

食材明细

主料
  • 花生 250g
  • 芝麻 100g
  • 辣椒粉 50g
辅料
  • 食用油 100ml
调料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 1匙
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣椒花生酥的做法步骤

  • 辣椒花生酥的做法步骤:1
    1
    准备花生,切碎。
  • 辣椒花生酥的做法步骤:2
    2
    不要剁,崩的到处都是,慢慢切。
  • 辣椒花生酥的做法步骤:3
    3
    冷锅冷油,放入花生碎,中小火慢慢炒香花生,火大了会发苦。
  • 辣椒花生酥的做法步骤:4
    4
    花生变黄,放入芝麻。
  • 辣椒花生酥的做法步骤:5
    5
    接着加入盐、生抽,十三香,翻炒均匀就可以了。
  • 辣椒花生酥的做法步骤:6
    6
    出锅,开吃!

小窍门

全程中小火,莫心急哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜  
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更新时间:2025/3/15 2:47:36