食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三色面馒头的做法步骤
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1面粉，玉米粉，荞麦粉1:1:1的比例。 -
2发酵粉加温水和和糖拌匀，将面粉和成团状，软硬适中哦。
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3将面团发酵两倍大小。
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4加一点碱粉揉匀排气。
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5搓条改刀同等大小的剂子揉成馒头状。
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6依次揉匀放入笼屉中。
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7冷水上锅上汽后蒸二十五分钟。
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8时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。
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9取出来晾一晾。
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10吃不完可以冰箱冷冻保存哦。
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11成品图。
小窍门
多吃杂粮有益健康哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
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- 全麦豆渣饼
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- débutante
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