“马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。最主要的是马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。老妈又心脏病血压又高，着个马齿苋很适合老妈食疗，我希望老妈可以健健康康的，这款凉拌马齿苋会经常给老妈做哦，不放一起来试试吧。。作为治愈系绝对可靠哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌马齿苋的做法步骤
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1马齿苋选择嫩的，洗净。 -
2锅里把水烧开，把马齿苋倒入稍烫。
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3捞出立刻放入冷水里。
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4捞两次凉透后，放入盘中。
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5把盐，生抽，醋一起倒入碗里。
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6加入砸好的蒜泥。
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7拌匀后，倒入到马齿苋上。
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8在家一点香油和辣椒油即可。
小窍门
很简单的食材，简单的做法，味道可以以自己的口味稍加改变。
使用的厨具：炒锅
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