“老公今晚拿了2斤虾回来、我们都吃过晚饭了、??他还未吃！就这虾给他弄一盘、将就吃吧、剩下的放冰箱！
大虾的营养价值非常丰富，大虾中含有丰富的钙质，而且食用以后非常有助于人体消化吸收，常吃虾比吃哪些补钙的保健品要好得多。大虾中除了含有丰富的钙质外，还含有丰富的维生素、铁、等多种营养元素，总之常吃大虾的好处多多。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
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1虾洗净沥干水分、用剪刀剪去须、脚 -
2在背部用牙签挑出虾线
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3锅中放入适量油、下虾两面炒熟、盛出、
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4另外放入适量油、下入姜蒜末炒香、
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5下入虾翻炒均匀、再放入料酒、盐、白糖、翻炒一下
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6掺入清水或汤、焖煮片刻、
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7鲜香美味、出锅了！
使用的厨具：炒锅
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