“鸡蛋炒青菜，简单美味，方便快速。是单身人居家必备经典菜。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素菜小炒的做法步骤
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1鸡蛋打散，2个鸡蛋加一勺温水放在碗里搅拌均匀。 -
2小青菜洗干净
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3香菇洗干净撕成大块
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4鸡蛋入锅炒
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5凝固即可放入碗中待用
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6锅内放葱爆香，放入香菇，加耗油和2勺水，焖煮水干
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7再放入青菜快速爆炒
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8最后放入炒好的鸡蛋，加入盐、鸡精即可出锅
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9简单好做。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
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10很是夏天吃，很清淡
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜