食材明细
- 咸甜 口味
- 熏 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
米熏鸡的做法步骤
-
1鸡半支清洗干净，抹上适量盐，沥干水 -
2鸡不滴水后，锅里滴点油放米，架子上面放鸡，盖好盖子，中火
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3要翻过来熏一次
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4熏好
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5爆香姜蒜，放鸡肉，翻炒一下，下酱油糖一点点水，关火装盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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