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诗文
补气益气鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡
半只
补气益气汤料包
一包4人份
辅料
姜
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
补气益气鸡汤的做法步骤
1
准备:走地鸡半只,斩件。
2
先把鸡肉焯水。
3
清洗干净,备两片姜。
4
补气益气汤料:牛大力,黄芪,玉竹,沙参,土茯苓,麦冬,杞子,红枣,桂圆肉。
5
把汤料清洗一下放入瓦煲里。
6
把鸡肉也放入瓦煲添加适量的水,先大火煲十分钟再转小火煲一小时。
7
煲好的汤调点盐即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:04:26